“La Cantina del Pela” de a poco se va convirtiendo en esos locales que en la ciudad se recuerdan como históricos, donde muchas generaciones pudieron disfrutar y lo siguen haciendo, de una propuesta hecha a gusto y pedido de todo su público. “Gracias al público, hoy tenemos trabajo todos”, expresó “El pela”.

Cristian Díaz, o más conocido como “El Pela” es el dueño de este proyecto, ubicado sobre calle 9 entre 116 y 118, que siempre tuvo como premisa ser un lugar donde los más chicos y los más grande se sintieran cómodos y pudieran disfrutar. “Lo fui alternando con un entrada libre y gratuita para que todas las generaciones tengan la posibilidad de venir. Hoy estoy atendiendo a los hijos de esos jóvenes que venían cuando yo comencé a trabajar”.

Son tantos los años, que el gusto del público es uno de los puntos que fueron generando cambios, hasta lograr darle forma a lo que es hoy. “La gente te lo va armando, porque son ellos los que te van pidiendo. Primero era un show de folclore según lo que podía pagar, después metí dos shows de folclore y la gente me empezó a pedir cachengue, así que metimos uno y uno. Al poco tiempo comenzamos con un Dj y la gente después nos pedían que fuera más tiempo el del Dj y así”.

En la actualidad, muchas bandas pampeanas y de los alrededores pasaron por la tarima de “La Cantina del Pela” y son cada vez más las que se siguen sumando a la historia de este lugar, que de a poco se convierte en un punto clave de la cultura local.