Mercedes Livano y Julián Faruelo son los creadores de este nuevo espacio, que nace como un “primo hermano” del clásico Sin Migajas de calle 9 casi esquina 18, pero ofreciendo una carta de platos distinta, con opciones que no existen en la ciudad. Su espacio está ubicado sobre calle 24 entre 11 y 13, dentro del espacio de Medano.

En diálogo con Mercedes y Julián, expresaron, “estamos muy contentos con todos los que nos acompañan y como nos apoyan. La idea es buscar un lugar distendido al que puedas venir a pasar un rato, y acompañar al que no pueda ir a comer a cualquier lado. Apuntamos a que venga cualquiera y se quede tranquilo disfrutando”.

Las propuestas de la carta son todas libres de gluten, e incluso tienen opciones “exóticas”, como la posibilidad de comer ramen en la ciudad., “Tenemos una carta muy variada, pensando en niños y adultos. Trabajamos lo oriental, como el ramen que es una sopa japonesa y traemos distintos tipos como el de mar, el de cerdo o el vegetariano, para que todos puedan disfrutar de un plato caliente y medio picante con la llegada del frio”.

La sanguchería y los panificados, todo sin gluten es la especialidad de la casa y lo que nunca va a faltar en su menú.

Si queres conocerlos podes acercarte de lunes a sábados de 7:00 a 13:30 y de 17:00 a 20:00 horas. Los jueves, viernes y sábados, son con comidas al plato.