En un contexto donde las empresas buscan generar vínculos más profundos y auténticos con sus equipos y aliados, surge en La Pampa una propuesta gastronómica que escapa de lo convencional. Se trata de Meatology Degustados, un ciclo de cenas sensoriales que conjuga lo mejor de la carne pampeana con un formato diseñado para activar los sentidos y crear momentos memorables.
La experiencia tiene lugar en Espacio Catalina, en la ciudad de General Pico, y está pensada para grupos que deseen celebrar, agasajar o simplemente romper con el esquema tradicional del evento empresarial. Guiados por los chefs Claudio y Ricardo Belfiore, los asistentes disfrutan de una cena de cinco pasos con carne premium de Ohra Pampa, maridada con vinos especialmente seleccionados por Zuccardi Valle de Uco Líneas Polígonos y Aluvional.
Lo que diferencia a Meatology Degustados no es solo la calidad de su cocina, sino su enfoque experiencial. Durante la velada, los comensales participan de dinámicas sensoriales que despiertan el olfato y el gusto, y los invitan a redescubrir sabores desde una perspectiva distinta. Cada paso del menú está diseñado para generar un espacio de encuentro a través de la carne como una celebración de la identidad pampeana.
“La carne está en el centro de todo. Es el elemento que une y que transforma. Y eso también es cultura corporativa”, señala Eric Bringas, Sommelier de Carne de Frigorífico Pico y Ohra Pampa.
Meatology Degustados se presenta como una innovadora herramienta para empresas que buscan destacar, construir comunidad interna o dejar una impresión duradera en sus clientes. A través de una cata de carne acompañada por juegos sensoriales, propone una forma distinta de organizar eventos, lanzamientos de productos, workshops o encuentros de team building.
La experiencia es 100% adaptable a la medida de cada organización, con opciones de personalización en formato, contenido y ambientación.
